Barbera d'Alba 'Piana' Ceretto 2023
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Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
La Barbera d'Alba "Piana" de la célèbre cave Ceretto est un rouge qui renferme la territorialité de l'un des lieux les plus célèbres pour la production de vin : les Langhe. Cette étiquette est réalisée avec des raisins homonymes en pureté soigneusement sélectionnés et un affinage de quelques mois en cuves d'acier. La couleur est rouge rubis intense aux brillantes nuances violacées, au nez émergent des sensations de fruits mûrs à pulpe rouge et de fleurs fraîches comme des violettes et des roses. En bouche, il est plein, riche, fruité et avec une excellente persistance gustative.
Couleur:
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Goût:
Plein, articulé, décidé, notes de fruits à pulpe rouge se mêlent à des pétales de rose et de violette
Au nez:
Riche, fruité, enveloppant, avec des tanins fins et une finale d'une très longue persistance
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