Barbera d'Asti 'Primevì' Cascina San Michele 2022
(
75 cl
/ 14%
) Barbera d'Asti DOCG
Barbera 100%
Levures indigènes, Artisanaux
Points clés
Artisanal
Les Favoris de CallmewineDe nos sommeliers
Le Barbera Primevì de la cave Cascina San Michele est une fidèle expression territoriale qui raconte les caractéristiques traditionnelles du cépage qui la compose. À la vue, il est d'un intense rouge violacé bien lumineux tandis qu'au nez, il libère des arômes typiques de cassis, de violette fraîche et de prunes rouges. Intéressante la composante aromatique légèrement terreuse et de fraises des bois. La bouche est énergique et pleine, bien fraîche de fruits croquants et équilibrée entre corps et structure.
Couleur:
Intense rouge rubis avec des reflets pourpres
Goût:
Des arômes de fruits croquants, de cassis et de prunes avec une élégante note de fraises des bois
Au nez:
Énergique et largement frais, bien équilibré entre corps et structure