Barolo Pio Cesare 2021
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Prix
De nos sommeliers
Le Barolo de Pio Cesare est une interprétation classique des Langhe, née de différents crus avec un affinage de 30 mois en grandes fûts et en barrique. Il exprime charme et complexité : des arômes de fruits des bois en confiture, d'humus, de zeste d'agrumes et d'herbes balsamiques. La gorgée est longue, puissante et structurée, avec une trame tannique importante
Couleur:
Rouge rubis délicat tendant vers le grenat
Goût:
Élégant, fruité et minéral, avec des notes de fruits des bois en confiture, d'humus, de cerises, de zeste d'agrumes et d'herbes balsamiques
Au nez:
Doux, robuste et puissant, doté de structure, de fraîcheur et de tanins importants