Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2021
Disponibilité Immédiate
Prix
De nos sommeliers
Le Barolo “Rocche di Castelletto” de Cascina Chicco est un rouge structuré et robuste, de la région de Monforte. Il est produit dans les grands fûts traditionnels en chêne de Slavonie, idéaux pour permettre au Nebbiolo de développer pleinement toutes ses caractéristiques. À première vue, on perçoit des notes de fleurs et de fruits rouges, un profil qui se développe ensuite avec des arômes évolutifs d'épices et d'herbes aromatiques sèches. C'est un rouge de grande puissance, tannique et très chaud, dont la dégustation est cependant finement harmonieuse.
Couleur:
Rouge grenat
Goût:
Framboise en confiture, cerises, réglisse, poivre, cannelle, anis
Au nez:
Puissant, profond et harmonieux, avec des tanins fins mais bien présents, persistant