Bianco 'Mattio' Francesco Cadinu 2024
(
75 cl
/ 13%
) Barbagia IGT
Granatza 100%
Vins en Amphores, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vignerons Indépendants, Artisanaux
Disponibilité Immédiate
Prix
Points clés
Artisanal
Cépages insolitesDe nos sommeliers
"Mattìo" est un vin blanc sarde produit à partir d'un cépage local, la Granatza, macéré pendant 40 jours sur les peaux. Il est mûri en amphore en terre cuite pendant 4 mois et s'exprime à travers un profil riche, intense et d'excellente fraîcheur, enveloppé de notes de zeste d'agrumes, d'herbes aromatiques, de fruits jaunes et de souvenirs marins
Couleur:
Doré intense
Goût:
Notes d'herbes aromatiques, fruits jaunes mûrs, zeste d'agrumes et souvenirs marins
Au nez:
Savoureux, riche, frais, d'excellente corpulence, avec de plaisantes sensations iodées