Bianco 'Modus Bibendi' Elios 2024
(
75 cl
/ 13%
) Terre Siciliane IGT
Grillo 100%
Levures indigènes, Artisanaux
Non disponible
Prix
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le "Modus Bibendi" d'Elios est un vin blanc sicilien à base de raisins Grillo provenant d'un vignoble situé dans la commune de Camporeale, près d'Alcamo. Il vieillit pendant environ 7 mois en acier inoxydable en contact avec les lies fines et explose au nez avec un parfum large et varié rappelant les agrumes, la pêche blanche, l'aubépine et le thé vert, libérant une bouche très rafraîchissante et saline, riche en échos balsamiques
Couleur:
Jaune paille brillant, reflets verdâtres
Goût:
Notes d'agrumes, pêche blanche, aubépine, thé vert et souffles balsamiques
Au nez:
Large fraîcheur et salinité, bouche équilibrée et finale balsamique