Cerasuolo d'Abruzzo Casachiara 2023
( )
75 cl
/ 13%
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Montepulciano 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Points clés
Artisanal
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Cerasuolo d'Abruzzo de Casachiara est un rosé traditionnel, obtenu à partir de Montepulciano d'Abruzzo qui, grâce à quelques heures de contact avec les peaux, obtient sa couleur caractéristique. Au nez, on retrouve des petits fruits rouges, de l'églantier et une agréable note herbacée. En bouche, il est structuré, frais et savoureux. Il se marie bien avec la charcuterie et les plats à base de viande, excellent avec les brochettes des Abruzzes
Couleur:
Rose cerise intense et brillant
Goût:
Fruité avec des notes de cerise, de prune, une légère touche de rose sauvage et une finale herbacée rappelant le romarin
Au nez:
Savoureux et bien structuré, bouche fluide et tendue