Chardonnay 'A Ma Esquerra' Mas de la Sabatera 2025
(
75 cl
/ 14%
) Conca de Barberà DO
Chardonnay 100%
Artisanaux, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusivesDe nos sommeliers
Le Chardonnay 'A Ma Esquerra' de Mas de la Sabatera naît à 400 mètres d'altitude juste devant la ‘Mas’, le domaine, sur le côté ‘gauche’ des collines. Il passe 10 jours sur les peaux et 3 mois entre des batonnages fréquents, le tout pour obtenir rondeur, corps et personnalité. Au nez, se font entendre des arômes de pomme mûre et de fruits tropicaux, avec de légères touches ‘levurées’ en finale. En bouche, il est généreux, ample et au goût persistant. Idéal pour accompagner des plats de poisson structurés ou une paella terre et mer
Couleur:
Ambré léger et brillant
Goût:
Notes intenses de pomme mûre, de mangue et d'ananas, touches 'levurées' de pain
Au nez:
Rond, généreux et au long goût, rustique