
Chardonnay 'La Source' Evening Land 2016
La Source" de la cave Evening Land est un Chardonnay d'origine américaine, plus précisément de l'Oregon. Issu d'un seul vignoble, le raisin est délicatement pressé et fermenté par des levures indigènes. Il est élevé pendant une période de 12 mois dans des fûts en bois et six mois supplémentaires dans des cuves en acier. Il offre une gorgée vibrante rappelant des arômes d'agrumes, ainsi que des notes de champignons et des notes légères de musc.