Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta 2022

Le Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta est un blanc frais d'un terroir argileux, de structure mais désaltérant. Il est vinifié en acier, avec un pressage doux et une fermentation à basse température pour préserver au maximum le caractère aromatique du fruit. Au nez, il est clairement tropical, avec de l'ananas et de la mangue qui ouvrent sur des arômes frais d'agrumes. En bouche, ce n'est pas un vin léger mais certainement frais et très désaltérant, avec une salinité marquée.