Chardonnay 'Sophie' Manincor 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Alto Adige/Sudtirol DOC
Chardonnay 94%, Viognier 4%, Sauvignon Blanc 2%
Biologiques, Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Biodynamiques, Artisanaux
Non disponible
Prix
Points clés
Artisanal
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Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Sophie est un Chardonnay élégant et fin du Haut-Adige, fermenté en fûts de bois avec des levures autochtones et affiné dans les mêmes fûts pendant 8 mois. Le bouquet floral et fruité intense avec des accents minéraux dessine une texture fascinante et raffinée, qui enveloppe le palais avec douceur et agréable fraîcheur.
Couleur:
Jaune paille brillant
Goût:
Riche et élégant avec des notes d'abricot, d'agrumes, de fleurs d'acacia et des nuances minérales
Au nez:
Doux et attrayant, fascinant et raffiné, d'une agréable fraîcheur
da agricoltura Italia o EU