
Corinto Tenuta di Castellaro 2021
Artisanal
Cépages insolites
Biologique et BiodynamiqueLe Corinto de Tenuta di Castellaro est un vin rouge des Îles Éoliennes caractérisé par une grande énergie et des arômes intenses de sous-bois. Un ancien cépage autochtone introduit par les Phéniciens et généralement utilisé comme simple raisin de coupage, il est proposé ici en pureté, vinifié et élevé en fûts de chêne français. Le sol volcanique d'où il provient se révèle avec une grande élégance et minéralité en bouche et le climat méditerranéen enrichit le profil olfactif de notes intenses et épicées.




