Derthona 'Cà degli Olmi' Luca Canevaro 2023

Le Derthona 'Cà degli Olmi' de Luca Canevaro est un vin blanc intense et aromatique produit à base de Timorasso, un cépage autochtone originaire des Colli Tortonesi. En bouche, il est frais et intense, avec une bonne structure, d'une saveur enveloppante soutenue en finale par une forte note saline et minérale, qui revient au nez dans un bouquet large et parfumé où se distinguent des notes de pêche, de sauge et de zeste d'agrumes.