Altesino
La réalité ilcinese Altesino s'est imposée au cours de son histoire par la qualité de ses vins et son esprit innovant qui ont toujours accompagné cette cave de la partie nord du district de Montalcino. Située dans la localité homonyme, le domaine Altesino est né en 1972 du désir d'un groupe de douze amis et industriels milanais d'investir dans la terre du magnifique et très réputé contexte viticole de Montalcino. Parmi les innovations importantes dont Altesino a été le protagoniste, il convient de citer la première vinification séparée d'un seul vignoble à Montalcino, avec la production en 1975 du Brunello di Montalcino cru Montosoli, ainsi que les expérimentations dans l'utilisation des barriques à la fin des années 70, une nouveauté pour le territoire. En 2002, la cave a été reprise par Elisabetta Gnudi Angelini, déjà propriétaire d'importantes réalités viticoles toscanes comme Borgo Scopeto dans le Chianti et la proche Caparzo, qui a lancé une importante œuvre de rénovation des structures en inaugurant en 2006 les nouveaux espaces de vinification, conçus dans une optique des sélections des raisins et des processus de vinification précis. Pour les Brunello di Montalcino, le vieillissement se déroule strictement en grandes fûts de chêne, comme le veut la tradition.
Le cœur de la production d'Altesino est, sans surprise, le Brunello di Montalcino, décliné dans les versions « classique », Riserva et ‘Montosoli’, historique vignoble parmi les plus prometteurs de tout le territoire.
La réalité ilcinese Altesino s'est imposée au cours de son histoire par la qualité de ses vins et son esprit innovant qui ont toujours accompagné cette cave de la partie nord du district de Montalcino. Située dans la localité homonyme, le domaine Altesino est né en 1972 du désir d'un groupe de douze amis et industriels milanais d'investir dans la terre du magnifique et très réputé contexte viticole de Montalcino. Parmi les innovations importantes dont Altesino a été le protagoniste, il convient de citer la première vinification séparée d'un seul vignoble à Montalcino, avec la production en 1975 du Brunello di Montalcino cru Montosoli, ainsi que les expérimentations dans l'utilisation des barriques à la fin des années 70, une nouveauté pour le territoire. En 2002, la cave a été reprise par Elisabetta Gnudi Angelini, déjà propriétaire d'importantes réalités viticoles toscanes comme Borgo Scopeto dans le Chianti et la proche Caparzo, qui a lancé une importante œuvre de rénovation des structures en inaugurant en 2006 les nouveaux espaces de vinification, conçus dans une optique des sélections des raisins et des processus de vinification précis. Pour les Brunello di Montalcino, le vieillissement se déroule strictement en grandes fûts de chêne, comme le veut la tradition.
Le cœur de la production d'Altesino est, sans surprise, le Brunello di Montalcino, décliné dans les versions « classique », Riserva et ‘Montosoli’, historique vignoble parmi les plus prometteurs de tout le territoire.
