Belle Pente
Belle Pente est un domaine américain, situé à quelques miles de la ville de Carlton, dans la Willamette Valley de l'Oregon. Il a été fondé en 1994 par Brian et Jill O'Donnell, maintenant assistés par leur fille Riona, qui s'occupe de la communication et du marketing sur les réseaux sociaux. Brian est originaire de New York et Jill du Minnesota. Tous deux passionnés de bière artisanale et de vin, en 1989, ils ont décidé de commencer ensemble une nouvelle aventure professionnelle en déménageant dans l’Oregon pour produire du vin. Ils ont acheté une ferme historique de 1840 située au cœur de la Yamhill-Carlton American Viticultural Area, avec le désir de produire de grands vins inspirés des modèles français de Bourgogne et d'Alsace, cultivant principalement du Pinot Noir, du Pinot Grigio et du Chardonnay.
Le nom du domaine, Belle Pente, signifie "belle pente" et illustre parfaitement le doux panorama du vignoble de l'entreprise, qui s'étend sur une superficie totale de 70 acres à une altitude comprise entre 70 et 150 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec des expositions au sud, sud-est et sud-ouest. Au noyau initial de propriété, constituée d'un vignoble situé dans la prestigieuse zone de la Yamhill-Carlton AVA de la Willamette Valley, a ensuite été complétée par une sélection d'autres vignes, capables de fournir à la cave des raisins d'excellente qualité, toutes situées dans le comté de Yamhill, à quelques miles de l'entreprise. Au fil des ans, la production des vignobles de l'entreprise a augmenté et l'achat de raisins se limite aujourd'hui à quelques parcelles de cultivateurs indépendants soigneusement sélectionnés. Aujourd'hui, la superficie viticole est de 16 acres, dont 12 cultivés en Pinot Noir, 2 en Pinot Grigio et 2 en Chardonnay, ainsi qu'un demi-acre de Gamay Noir. Depuis 200, tous les vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, avec des pratiques biodynamiques.
Toutes les opérations dans le vignoble sont confiées au personnel de l'entreprise, qui connaît parfaitement chaque plante depuis plus de 20 ans. L'Oregon est une région jeune, cela fait seulement 50 ans que l'on pratique une viticulture de haute qualité pour produire de grands vins ; cependant, elle a déjà prouvé qu'elle possède un potentiel remarquable. Les sols du domaine sont peu profonds et se révèlent
particulièrement adaptés au Pinot Noir. La zone de Belle Pente bénéficie d'un microclimat très favorable. Les chaînes de montagnes côtières protègent la région des perturbations, garantissant des conditions plus sèches, permettant d'excellentes maturations, sans danger d'humidité et de pourriture. De plus, tous les vignobles se trouvent en zone vallonnée, loin de la vallée, afin d'éviter le risque de gelées et de favoriser des maturations plus lentes et graduelles. Les vinifications sont réalisées avec un soin artisanal et avec un minimum d'intervention œnologique.Belle Pente est un domaine américain, situé à quelques miles de la ville de Carlton, dans la Willamette Valley de l'Oregon. Il a été fondé en 1994 par Brian et Jill O'Donnell, maintenant assistés par leur fille Riona, qui s'occupe de la communication et du marketing sur les réseaux sociaux. Brian est originaire de New York et Jill du Minnesota. Tous deux passionnés de bière artisanale et de vin, en 1989, ils ont décidé de commencer ensemble une nouvelle aventure professionnelle en déménageant dans l’Oregon pour produire du vin. Ils ont acheté une ferme historique de 1840 située au cœur de la Yamhill-Carlton American Viticultural Area, avec le désir de produire de grands vins inspirés des modèles français de Bourgogne et d'Alsace, cultivant principalement du Pinot Noir, du Pinot Grigio et du Chardonnay.
Le nom du domaine, Belle Pente, signifie "belle pente" et illustre parfaitement le doux panorama du vignoble de l'entreprise, qui s'étend sur une superficie totale de 70 acres à une altitude comprise entre 70 et 150 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec des expositions au sud, sud-est et sud-ouest. Au noyau initial de propriété, constituée d'un vignoble situé dans la prestigieuse zone de la Yamhill-Carlton AVA de la Willamette Valley, a ensuite été complétée par une sélection d'autres vignes, capables de fournir à la cave des raisins d'excellente qualité, toutes situées dans le comté de Yamhill, à quelques miles de l'entreprise. Au fil des ans, la production des vignobles de l'entreprise a augmenté et l'achat de raisins se limite aujourd'hui à quelques parcelles de cultivateurs indépendants soigneusement sélectionnés. Aujourd'hui, la superficie viticole est de 16 acres, dont 12 cultivés en Pinot Noir, 2 en Pinot Grigio et 2 en Chardonnay, ainsi qu'un demi-acre de Gamay Noir. Depuis 200, tous les vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, avec des pratiques biodynamiques.
Toutes les opérations dans le vignoble sont confiées au personnel de l'entreprise, qui connaît parfaitement chaque plante depuis plus de 20 ans. L'Oregon est une région jeune, cela fait seulement 50 ans que l'on pratique une viticulture de haute qualité pour produire de grands vins ; cependant, elle a déjà prouvé qu'elle possède un potentiel remarquable. Les sols du domaine sont peu profonds et se révèlent
particulièrement adaptés au Pinot Noir. La zone de Belle Pente bénéficie d'un microclimat très favorable. Les chaînes de montagnes côtières protègent la région des perturbations, garantissant des conditions plus sèches, permettant d'excellentes maturations, sans danger d'humidité et de pourriture. De plus, tous les vignobles se trouvent en zone vallonnée, loin de la vallée, afin d'éviter le risque de gelées et de favoriser des maturations plus lentes et graduelles. Les vinifications sont réalisées avec un soin artisanal et avec un minimum d'intervention œnologique.
