Bodega Alta Vista
La Bodega Alta Vista est située à Chacras de Coria, à 15 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, dans l'une des régions les plus propices à la viticulture en Argentine. C'est l'une des plus anciennes réalités du territoire et son siège se trouve encore aujourd'hui dans un bâtiment historique de 1899, qui a été rénové en 2003, conservant les anciennes structures architecturales et modernisant uniquement les équipements technologiques pour les vinifications. Le choix d'utiliser des cuves de petite taille, adaptées aux vinifications effectuées par parcelle, permet de valoriser au mieux le terroir. Depuis la première vendange de 1998, la cave a toujours poursuivi un seul objectif : réaliser des vins d'excellente qualité capables de porter dans le verre l'essence de la tradition argentine.
La cave peut compter sur un magnifique domaine de 211 hectares répartis en cinq différentes propriétés, toutes situées à une altitude supérieure à 1000 mètres. Le vignoble Alizarina, situé à Las Compuertas, Luján de Cuyo, est cultivé avec de vieilles vignes de Malbec de 1923 et offre des raisins de une richesse expressive extraordinaire. Le vignoble Temis est situé à El Cepillo, dans la Vallée de Uco, dans une zone désertique et rocheuse idéale pour obtenir un Malbec d'une grande finesse. La propriété Azamor à Las Compuertas Luján de Cuyo est la dernière acquisition. Elle a été choisie pour ses sols pauvres et ses fortes variations thermiques, idéales pour favoriser une maturation lente des raisins. Enfin, le vignoble Albaneve de la Vallée de Uco se trouve dans une zone au climat frais, sous les sommets du Cordón del Portillo et s'est révélé très adapté pour cultiver, en plus du Malbec, du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Syrah et du Chardonnay. À la propriété de Mendoza, une propriété à Cafayate, près de Salta, à 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer, a également été ajoutée.
effectuées par parcelle, choisissant pour chacune le moment de parfaite maturité des raisins. Alba Vista a été l'une des premières caves argentines à travailler sur des vinifications de vignes uniques pour essayer de mettre en lumière et de valoriser les nuances du Malbec provenant de différents terroirs. Le travail s'est traduit par une série d'étiquettes Single Vineyard de haute qualité, qui ont ouvert un nouveau chapitre pour le Malbec argentin.La Bodega Alta Vista est située à Chacras de Coria, à 15 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, dans l'une des régions les plus propices à la viticulture en Argentine. C'est l'une des plus anciennes réalités du territoire et son siège se trouve encore aujourd'hui dans un bâtiment historique de 1899, qui a été rénové en 2003, conservant les anciennes structures architecturales et modernisant uniquement les équipements technologiques pour les vinifications. Le choix d'utiliser des cuves de petite taille, adaptées aux vinifications effectuées par parcelle, permet de valoriser au mieux le terroir. Depuis la première vendange de 1998, la cave a toujours poursuivi un seul objectif : réaliser des vins d'excellente qualité capables de porter dans le verre l'essence de la tradition argentine.
La cave peut compter sur un magnifique domaine de 211 hectares répartis en cinq différentes propriétés, toutes situées à une altitude supérieure à 1000 mètres. Le vignoble Alizarina, situé à Las Compuertas, Luján de Cuyo, est cultivé avec de vieilles vignes de Malbec de 1923 et offre des raisins de une richesse expressive extraordinaire. Le vignoble Temis est situé à El Cepillo, dans la Vallée de Uco, dans une zone désertique et rocheuse idéale pour obtenir un Malbec d'une grande finesse. La propriété Azamor à Las Compuertas Luján de Cuyo est la dernière acquisition. Elle a été choisie pour ses sols pauvres et ses fortes variations thermiques, idéales pour favoriser une maturation lente des raisins. Enfin, le vignoble Albaneve de la Vallée de Uco se trouve dans une zone au climat frais, sous les sommets du Cordón del Portillo et s'est révélé très adapté pour cultiver, en plus du Malbec, du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Syrah et du Chardonnay. À la propriété de Mendoza, une propriété à Cafayate, près de Salta, à 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer, a également été ajoutée.
effectuées par parcelle, choisissant pour chacune le moment de parfaite maturité des raisins. Alba Vista a été l'une des premières caves argentines à travailler sur des vinifications de vignes uniques pour essayer de mettre en lumière et de valoriser les nuances du Malbec provenant de différents terroirs. Le travail s'est traduit par une série d'étiquettes Single Vineyard de haute qualité, qui ont ouvert un nouveau chapitre pour le Malbec argentin.





