Château Changyu Moser XV
Chateau Changyu est la plus ancienne propriété chinoise. Elle a été créée en 1892 par Zhang Bishi, un diplomate chinois qui a lancé l'activité à Yantai sous le nom de Zhang Yu Wine Company. Pour réaliser les vignobles, il a importé 500 000 boutures d'Europe et des États-Unis, ouvrant la voie au développement de la viticulture et à la production de vin dans le pays, grâce également aux conseils et à la collaboration du vigneron autrichien August Wilhelm Baron von Babo. Après plus de 120 ans d'histoire, aujourd'hui Changyu est une importante réalité avec des actionnaires internationaux, qui gère huit propriétés dans diverses régions de Chine et produit une large gamme de vins, liqueurs et spiritueux. En 2015, Lenz Maria Moser a fondé la société Lenz M. Moser Projects avec l'intention de mettre à profit son expérience de trente ans dans le secteur pour de nouveaux projets.
La famille Moser s'occupe de viticulture depuis le début des années 1600 dans la région de Rohrendorf, en Basse-Autriche. Lenz Maria Moser a étudié l'œnologie à la célèbre université autrichienne de Klosterneuburg. Après avoir ayant travaillé pendant 10 ans en tant que Directeur Général à la Lenz Moser Winery, en 1997, il a commencé à collaborer avec Robert Mondavi en s'occupant de ses activités en Europe. En 2004, il est retourné en Autriche et a fondé le domaine Laurenz V., se distinguant surtout dans la culture et la valorisation du Grüner Veltliner, au point de le hisser parmi les meilleurs blancs au monde. En 2005, il a pris contact avec le domaine Changyu et après une série de relations de plus en plus étroites, en 2015, le projet Chateau Changyu Moser XV est né, une réalité prestigieuse destinée à la réalisation des meilleurs vins chinois.
La propriété est située dans le centre-ouest de la Chine, non loin du désert de Gobi et peut compter sur l'approvisionnement en eau fourni par le Fleuve Jaune, qui naît des sources immaculées du plateau tibétain. La région bénéficie d'une excellente isolation, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, garantissant des maturations lentes et optimales des raisins. La philosophie de Chateau Changyu Moser XV est le fruit d'une riche expérience internationale, transplantée dans un terroir présentant un potentiel remarquable pour la viticulture. Lenz M. Moser supervise personnellement la production des vins, avec l'œnologue chinois Mr Fan Xi. Aujourd'hui, cela représente une nouvelle frontière du vin, avec des résultats très encourageants.
Chateau Changyu est la plus ancienne propriété chinoise. Elle a été créée en 1892 par Zhang Bishi, un diplomate chinois qui a lancé l'activité à Yantai sous le nom de Zhang Yu Wine Company. Pour réaliser les vignobles, il a importé 500 000 boutures d'Europe et des États-Unis, ouvrant la voie au développement de la viticulture et à la production de vin dans le pays, grâce également aux conseils et à la collaboration du vigneron autrichien August Wilhelm Baron von Babo. Après plus de 120 ans d'histoire, aujourd'hui Changyu est une importante réalité avec des actionnaires internationaux, qui gère huit propriétés dans diverses régions de Chine et produit une large gamme de vins, liqueurs et spiritueux. En 2015, Lenz Maria Moser a fondé la société Lenz M. Moser Projects avec l'intention de mettre à profit son expérience de trente ans dans le secteur pour de nouveaux projets.
La famille Moser s'occupe de viticulture depuis le début des années 1600 dans la région de Rohrendorf, en Basse-Autriche. Lenz Maria Moser a étudié l'œnologie à la célèbre université autrichienne de Klosterneuburg. Après avoir ayant travaillé pendant 10 ans en tant que Directeur Général à la Lenz Moser Winery, en 1997, il a commencé à collaborer avec Robert Mondavi en s'occupant de ses activités en Europe. En 2004, il est retourné en Autriche et a fondé le domaine Laurenz V., se distinguant surtout dans la culture et la valorisation du Grüner Veltliner, au point de le hisser parmi les meilleurs blancs au monde. En 2005, il a pris contact avec le domaine Changyu et après une série de relations de plus en plus étroites, en 2015, le projet Chateau Changyu Moser XV est né, une réalité prestigieuse destinée à la réalisation des meilleurs vins chinois.
La propriété est située dans le centre-ouest de la Chine, non loin du désert de Gobi et peut compter sur l'approvisionnement en eau fourni par le Fleuve Jaune, qui naît des sources immaculées du plateau tibétain. La région bénéficie d'une excellente isolation, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, garantissant des maturations lentes et optimales des raisins. La philosophie de Chateau Changyu Moser XV est le fruit d'une riche expérience internationale, transplantée dans un terroir présentant un potentiel remarquable pour la viticulture. Lenz M. Moser supervise personnellement la production des vins, avec l'œnologue chinois Mr Fan Xi. Aujourd'hui, cela représente une nouvelle frontière du vin, avec des résultats très encourageants.
