Sandrone Luciano

Luciano Sandrone est un nom d'excellence dans le monde du Barolo, ainsi qu'un synonyme de qualité reconnue au niveau international. Avec sa fille Barbara et son frère Luca, œnologue du domaine assisté par le même Luciano, il continue à produire des vins au style inconfondable, inauguré par la mythique vendange de 1978 qui l'a propulsé sous les projecteurs au Vinitaly de 1981.

Le fascinant domaine se trouve au pied du Barolo et est équipé de panneaux photovoltaïques, un petit geste qui peut montrer à quel point la famille Sandrone est attentive à l'environnement et à la préservation du territoire. Dans les vignobles des Langhe de Luciano Sandrone, cultivés selon le système Guyot, non désherbés et dominés évidemment par des raisins Nebbiolo, les rendements restent toujours à des niveaux très bas, tandis que la culture suit les préceptes biologiques, mais sans certifications officielles. Parmi ses 27 hectares, nous trouvons des crus historiques, comme le Cannubi Boschis, seulement deux hectares de vignoble de 35 ans situé sur des sols calcaires et argileux, ou le Vignane, où émergent parmi les Barolo les plus célèbres et désirés de Luciano.

La La particularité de toute la gamme de Sandrone est la forte territorialité de ses vins, produits avec l'utilisation de seuls levures indigènes, affinés en majorité en tonneaux de chêne français et avec des macérations qui se situent autour de deux semaines. La constance dans la qualité de chaque bouteille est louable et pas seulement pour celles de Barolo : intéressants également le Barbera et le Dolcetto d'Alba. Le style Sandrone est unique, innovant, raffiné et d'une facture fruitée : impossible de ne pas s'arrêter sur son goût.