Tecce Luigi
Homme franc et cultivé, Luigi Tecce est un vigneron irpin de personnalité forte et anticonformiste, la même que l'on retrouve dans ses vins. La cave de Luigi se trouve à Paternopoli, dans la partie sud-est de la zone de production du Taurasi, l'un des territoires les plus propices à la production de ce vin campanien important. Le producteur, dernier d'une lignée viticole de quatre générations, a commencé son parcours œnologique en 1997, lorsque, après la mort de son père, il a renoncé à sa carrière de jockey pour s'occuper de la petite exploitation agricole familiale. Pour prouver son esprit pur et rebelle, en 2018, Luigi a délibérément choisi de ne pas étiqueter ses vins sous la dénomination Taurasi car il ne se sent pas protégé par le cahier des charges, qui favorise les vins conventionnels plutôt que ceux plus authentiques et ancestraux, intimement liés à la tradition.
La petite exploitation de Luigi Tecce comprend à peine 5 hectares de vieilles vignes, souvent élevées en gobelet selon la tradition locale, avec des ceps qui dépassent même 80 ans d'âge. La plateforme variétale est centrée sur l'Aglianico, accompagnée dans une moindre mesure par d'autres cépages traditionnels comme le Fiano, le Greco et le Coda di Volpe. Toutes ces variétés sont cultivées à une altitude comprise entre 500 et 600 mètres sur des sols d'origine volcanique à texture sablonneuse et argileuse, particulièrement riches en calcaire. L'utilisation de produits chimiques est strictement interdite et en cave, les fermentations se déroulent de manière totalement spontanée dans des foudres de châtaignier ouverts ou dans des cuves en acier inoxydable, accompagnées de longues macérations sur les peaux. En revanche, pour les périodes de vieillissement suivantes, on utilise toujours des cuves en acier ou des fûts de bois de différentes tailles, selon l'étiquette en question. Pendant toute la vinification, il est également exclu de recourir à des opérations de clarification ou de filtration ainsi qu'à l'utilisation d'additifs et de coadjuvants œnologiques, à l'exception de faibles doses de sulfites qui ne sont ajoutées que lorsque le vin en a vraiment besoin.
Passionné de poésie et de littérature, Luigi Tecce consacre ses étiquettes à des œuvres anciennes ou à des personnages mythologiques tels que 'Polyphemo', 'Satyricon', 'Calypso' et 'La Ciclope'. Ce sont des expressions authentiques et ancestrales capables d'évoquer l'ancien héritage paysan de la terre irpine.
Homme franc et cultivé, Luigi Tecce est un vigneron irpin de personnalité forte et anticonformiste, la même que l'on retrouve dans ses vins. La cave de Luigi se trouve à Paternopoli, dans la partie sud-est de la zone de production du Taurasi, l'un des territoires les plus propices à la production de ce vin campanien important. Le producteur, dernier d'une lignée viticole de quatre générations, a commencé son parcours œnologique en 1997, lorsque, après la mort de son père, il a renoncé à sa carrière de jockey pour s'occuper de la petite exploitation agricole familiale. Pour prouver son esprit pur et rebelle, en 2018, Luigi a délibérément choisi de ne pas étiqueter ses vins sous la dénomination Taurasi car il ne se sent pas protégé par le cahier des charges, qui favorise les vins conventionnels plutôt que ceux plus authentiques et ancestraux, intimement liés à la tradition.
La petite exploitation de Luigi Tecce comprend à peine 5 hectares de vieilles vignes, souvent élevées en gobelet selon la tradition locale, avec des ceps qui dépassent même 80 ans d'âge. La plateforme variétale est centrée sur l'Aglianico, accompagnée dans une moindre mesure par d'autres cépages traditionnels comme le Fiano, le Greco et le Coda di Volpe. Toutes ces variétés sont cultivées à une altitude comprise entre 500 et 600 mètres sur des sols d'origine volcanique à texture sablonneuse et argileuse, particulièrement riches en calcaire. L'utilisation de produits chimiques est strictement interdite et en cave, les fermentations se déroulent de manière totalement spontanée dans des foudres de châtaignier ouverts ou dans des cuves en acier inoxydable, accompagnées de longues macérations sur les peaux. En revanche, pour les périodes de vieillissement suivantes, on utilise toujours des cuves en acier ou des fûts de bois de différentes tailles, selon l'étiquette en question. Pendant toute la vinification, il est également exclu de recourir à des opérations de clarification ou de filtration ainsi qu'à l'utilisation d'additifs et de coadjuvants œnologiques, à l'exception de faibles doses de sulfites qui ne sont ajoutées que lorsque le vin en a vraiment besoin.
Passionné de poésie et de littérature, Luigi Tecce consacre ses étiquettes à des œuvres anciennes ou à des personnages mythologiques tels que 'Polyphemo', 'Satyricon', 'Calypso' et 'La Ciclope'. Ce sont des expressions authentiques et ancestrales capables d'évoquer l'ancien héritage paysan de la terre irpine.
