Massimago

Massimago est un jeune domaine viticole de la Valpolicella dirigé par des femmes : traditionnellement lié à la famille Cracco depuis 1883, cette brillante réalité viticole est désormais dirigée par Camilla Rossi Chauvenet, qui a su la renouveler et la relancer avec une forte détermination. Les interprétations élégantes et raffinées des vins de la Valpolicella proposées par Massimago naissent de la prise de conscience des énormes potentialités de la Vallée de Mezzane, enchâssée comme un bijou au cœur de la Valpolicella orientale.

Le nom Massimago vient du latin "maximum agium", qui signifie "maximum bénéfice" : une expression qui incarne pleinement le terroir de Mezzane di Sotto, où l'ancienne demeure noble qui sert de cave est entourée d'un magnifique parc viticole. Les vignobles du domaine Massimago s'étendent sur 12 hectares sur un sol riche en argiles, marnes et calcaires qui permet aux raisins de Corvina, Corvinone et Rondinella de s'exprimer au mieux, donnant naissance à des vins caractérisés par une grande élégance et tension.

Les vins de Massimago mettent en valeur au mieux les meilleures caractéristiques de la Valpolicella.Il s'agit d'interprétations modernes et impeccables de Valpolicella et d'Amarone, auxquelles s'ajoutent de nouvelles et intéressantes innovations, comme le vin mousseux rosé "Magò" à base de Corvina : un véritable unicum destiné à faire école. À partir du Valpolicella Classico, léger, frais et pur, jusqu'à un Amarone riche, tendu et soutenu, la gamme de vins proposée par Massimago est le fruit de la meilleure tradition viticole du territoire, associée à une sensibilité artistique inimitable au toucher féminin, celle de Camilla Rossi Chauvenet.