Poggio dei Gorleri
Dans le cadre environnemental suggestif de la Riviera Ligure di Ponente, précisément à Diano Marina, la réalité vitivinicole Poggio dei Gorleri se configure comme un modèle de durabilité et de territorialité, valeurs poursuivies avec passion par la famille Merano avec le conseil du célèbre et talentueux œnologue piémontais Giuseppe Caviola. La philosophie de production de la cave, fondée en 2003, place à côté du respect de la tradition une constante envie de recherche et d'expérimentation, élément qui a conduit à la naissance de vins modernes à la forte personnalité ligure. En plus de la production de vin, le domaine s'occupe également d'hospitalité grâce au superbe Wine Resort immergé dans la nature et les vignes avec une vue magnifique sur la mer.
Les vignobles de propriété du domaine Poggio dei Gorleri s'étendent sur un peu plus de 10 hectares, répartis entre les localités de Gorleri à Diano Marina, Andora, Cenesi à Cisano sul Neva et Perinetti à Vessalico. Les vignes ont en partie environ 30 ans et en partie environ 10 ans et proviennent de sélections massales de vignobles liguriens et sardes des variété Pigato, Vermentino, Granaccia et Dolcetto, ce dernier étant représenté par le biotype local Ormeasco. Tous ces cépages sont plantés sur des terrains collinaires maigres, caractérisés par une plus grande présence d'argile et de fer vers Albenga et par une forte matrice calcaire à Diano Marina. En plus de ces composants pédologiques particuliers, les vignes bénéficient du climat ensoleillé caractérisé par la présence constante de brises méditerranéennes. Tant pour la fermentation alcoolique à température contrôlée que pour la phase de maturation du vin qui suit, des cuves en acier inoxydable sont utilisées, à l'exception d'une seule étiquette qui vieillit dans un tonneau de chêne français : le Granaccia Riviera Ligure di Ponente ‘Shalok’.
La production de la cave Poggio dei Gorleri est centrée sur les vins blancs, expressions solaires et méditerranéennes de la radieuse Riviera Ligure di Ponente, élaborés avec une attention particulière à la santé de l'environnement et à la biodiversité. Des vins qui se chargent de parfums uniques capables d'évoquer ce territoire enchanteur.
Dans le cadre environnemental suggestif de la Riviera Ligure di Ponente, précisément à Diano Marina, la réalité vitivinicole Poggio dei Gorleri se configure comme un modèle de durabilité et de territorialité, valeurs poursuivies avec passion par la famille Merano avec le conseil du célèbre et talentueux œnologue piémontais Giuseppe Caviola. La philosophie de production de la cave, fondée en 2003, place à côté du respect de la tradition une constante envie de recherche et d'expérimentation, élément qui a conduit à la naissance de vins modernes à la forte personnalité ligure. En plus de la production de vin, le domaine s'occupe également d'hospitalité grâce au superbe Wine Resort immergé dans la nature et les vignes avec une vue magnifique sur la mer.
Les vignobles de propriété du domaine Poggio dei Gorleri s'étendent sur un peu plus de 10 hectares, répartis entre les localités de Gorleri à Diano Marina, Andora, Cenesi à Cisano sul Neva et Perinetti à Vessalico. Les vignes ont en partie environ 30 ans et en partie environ 10 ans et proviennent de sélections massales de vignobles liguriens et sardes des variété Pigato, Vermentino, Granaccia et Dolcetto, ce dernier étant représenté par le biotype local Ormeasco. Tous ces cépages sont plantés sur des terrains collinaires maigres, caractérisés par une plus grande présence d'argile et de fer vers Albenga et par une forte matrice calcaire à Diano Marina. En plus de ces composants pédologiques particuliers, les vignes bénéficient du climat ensoleillé caractérisé par la présence constante de brises méditerranéennes. Tant pour la fermentation alcoolique à température contrôlée que pour la phase de maturation du vin qui suit, des cuves en acier inoxydable sont utilisées, à l'exception d'une seule étiquette qui vieillit dans un tonneau de chêne français : le Granaccia Riviera Ligure di Ponente ‘Shalok’.
La production de la cave Poggio dei Gorleri est centrée sur les vins blancs, expressions solaires et méditerranéennes de la radieuse Riviera Ligure di Ponente, élaborés avec une attention particulière à la santé de l'environnement et à la biodiversité. Des vins qui se chargent de parfums uniques capables d'évoquer ce territoire enchanteur.
