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Sizzano Riserva \"Roano\" della cantina piemontese Valle Roncati è un vino rosso blend di uve profondo ed equilibrato. Dopo la fermentazione alcolica svolta in vasche d'acciaio il vino viene lasciato ad affinare per un lungo periodo in botti di rovere francese. Un sorso profondo e armonioso, sottolineato da sentori di violetta e note speziate intense

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Sizzano Riserva 'Roano' from the Piedmontese winery Valle Roncati is a deep and balanced red wine blend of different grapes. After alcoholic fermentation in steel tanks, the wine is left to age for a long period in French oak barrels. A deep and harmonious sip, underlined by hints of violet and intense spicy notes

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Le Sizzano Riserva 'Roano' de la cave piémontaise Valle Roncati est un vin rouge profond et équilibré issu d'un assemblage de raisins. Après une fermentation alcoolique dans des cuves en acier, le vin est laissé à vieillir pendant une longue période dans des fûts de chêne français. Une gorgée profonde et harmonieuse, soulignée par des notes de violette et d'intenses notes épicées.

","de":"Der Sizzano Riserva 'Roano' vom piemontesischen Weingut Valle Roncati ist ein tiefgründiger und ausgewogener Rotwein aus verschiedenen Trauben. Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks reift der Wein über einen langen Zeitraum in französischen Eichenfässern. Ein tiefer und harmonischer Schluck, unterstrichen von einem Hauch von Veilchen und intensiven würzigen Noten"},"shortName":{"de":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","en":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","fr":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","it":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati"},"servingTemperature":"16°-18°c","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"glassTitle":{"it":"Calice apertura media","en":"Medium open goblet","fr":"Gobelet ouverture moyenne","de":"Durchschnittlich offenes Kelchglas"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n"},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"You can easily cellar it for 2-3 years\n","fr":"","de":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":17,"name":{"it":"Risotto ai funghi","en":"Risotto with Mushroom","fr":"Risotto aux Champignons","de":"Pilzrisotto"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/17.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":14,"name":{"it":"Pasta sugo di carne","en":"Pasta Bolognese","fr":"Pâtes à la sauce de viande","de":"Nudeln nach Bologneser Art"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/14.jpg"}],"wineLists":[{"id":321,"name":{"it":"Vino Rosso - Blend di uve","en":"Red Wine - Blend","fr":"Vin Rouge - Blend de cépages","de":"Rotwein - Blend"}}],"denomination":{"it":"Sizzano DOC","en":"Sizzano DOC","fr":"Sizzano DOC","de":"Sizzano DOC"},"grapes":{"it":" Nebbiolo 70%, Vespolina 20%, Uva Rara 10%","en":" Nebbiolo 70%, Vespolina 20%, Uva Rara 10%","fr":"","de":"Primitivo 100%"},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien"},"regionName":{"it":"Piemonte","en":"Piedmont","fr":"Piémont","de":"Piemont"},"alcoholContent":14.5,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio","en":"Alcoholic fermentation in steel tanks","fr":"Fermentation alcoolique en cuve d'acier","de":""},"agingDescription":{"it":"Qualche tempo in botti di rovere francese","en":"French oak barrels","fr":"Fûts de chêne français","de":""},"color":{"it":"Rosso rubino con riflessi granato","en":"Ruby red with garnet reflections","fr":"Ruby red with garnet reflections","de":""},"taste":{"it":"Sapido, armonioso, asciutto e vellutato","en":"Savoury, harmonious, dry and velvety","fr":"Savoureux, harmonieux, sec et velouté.","de":""},"aroma":{"it":"Freschi sentori floreali di violetta, aromi fruttati e note speziate avvolgenti","en":"Fresh floral hints of violets, fruity aromas and enveloping spicy notes","fr":"Des notes florales fraîches de violettes, des arômes fruités et des notes épicées enveloppantes","de":""},"vineyards":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite"}}],"region":{"id":69,"name":{"it":"Piemonte","en":"Piedmont","fr":"Piémont","de":"Piemont"},"slug":{"it":"vini-piemonte-M1R69.htm","en":"wines-piedmont-M1R69.htm","fr":"vins-piemont-M1R69.htm","de":"weine-piemont-M1R69.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":5,"name":{"it":"Vini Rossi","en":"Red Wines","fr":"Vins Rouges","de":"Rotwein"},"slug":{"it":"vini-rossi-C5.htm","en":"red-wines-C5.htm","fr":"vins-rouges-C5.htm","de":"rotwein-C5.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":0},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":1,"vintageYear":{"id":34,"vintage":"2015","slug":{"de":"rotwein-blend-2015-V321A3.htm","en":"red-wine-blend-2015-V321A3.htm","fr":"vin-rouge-blend-de-cepages-2015-V321A3.htm","it":"vino-rosso-blend-di-uve-2015-V321A3.htm"}},"canonical":"sizzano-riserva-roano-valle-roncati-2015-P39519.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":0}