Kaplja Damijan Podversic 2021
(
75 cl
/ 14%
) Venezia Giulia IGT
Chardonnay 40%, Friulano 30%, Malvasia Istriana 30%
Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Artisanaux
Il ne reste plus que 3!
Prix
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Kaplja est un vin blanc corsé né de raisins Chardonnay, Friulano et Malvasia Istriana. Il est vinifié sur les peaux et repose pendant 36 mois en grande fût de chêne. Un riche bouquet d'herbes aromatiques, de fleurs et d'épices douces introduit une gorgée douce et pleine, chaude et enveloppante
Couleur:
Jaune or ancien
Goût:
Complexité précieuse avec des notes de cire d'abeille, d'amandes, de miel de châtaignier, de bergamote, de poire et de thé noir avec un fond floral de tilleul et de luzerne
Au nez:
Rond et moelleux, chaud et enveloppant avec une grande persistance