
'La Manina' Manincor 2024
(
75 cl
/ 13%
) Vigneti delle Dolomiti IGT
Pinot Blanc 50 %, Chardonnay 30 %, Sauvignon Blanc 20 %
Levures indigènes, Biodynamiques, Biologiques, Artisanaux
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Prix
Points clés
Artisanal
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le "La Manina" de Manincor est un vin blanc produit dans la région du lac de Caldaro à partir de cépages typiques de cette zone : Pinot Blanc, Chardonnay et Sauvignon. Vinifié en acier et en fûts de bois avec uniquement des levures indigènes, il se distingue par un profil aromatique frais, fruité et mentholé. En bouche, il est intense, très savoureux et agréablement désaltérant.
Couleur:
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres
Goût:
Coing, pamplemousse et litchi avec des notes d'herbes aromatiques et de menthe
Au nez:
Moyenne structure, excellente fraîcheur et minéralité, désaltérant et persistant




