Lacrima di Morro d'Alba Belisario 2024

Le Lacrima di Morro d'Alba de Belisario naît justement autour du château de la commune de Morro d'Alba, très près de la cave. Pour accentuer au maximum le caractère fruité, les raisins sont soumis à une macération carbonique. Au nez, les arômes fruités sont très frais et vifs, avec des notes de cerise et des touches florales de violette. En bouche, il est frais, le profil tannique est fin et doux, et la gorgée est d'une grande fluidité. Parfait avec des charcuteries et des fromages légers, à essayer avec le ciauscolo