Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 'Grosso' Paltrinieri
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75 cl
/ 12.5%
Lambrusco di Sorbara DOC
Lambrusco di Sorbara 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Disponibilité Immédiate
22,00 €
Points clés
Artisanal
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Lambrusco di Sorbara Metodo Classico "Grosso" de Paltrinieri est une version élégante du Sorbara. Sa couleur claire est typique du cépage, mais on comprend tout de suite qu'il ne s'agit pas d'un vin léger : le nez est complexe, avec des notes de fruits rouges et de fruits secs, avec des notes balsamiques intrigantes en fin de bouche, un palais très tendu et très savoureux. Un vin qui surprend, à marier avec des charcuteries ou des poissons légèrement frits
Couleur:
Peau d'oignon cuivrée avec des reflets dorés
Goût:
Fleurs de jasmin et de camomille, notes résineuses balsamiques et fruits secs comme l'amande et la noisette en fin de bouche
Au nez:
Frais, savoureux, élégant, avec un équilibre entre la minéralité et la tension de la gorgée