Macon Vinzelles 'Clos de Grand Pere' Domaine la Soufrandiere 2023

"Clos de Grand Pere" du domaine Domaine la Soufrandiere est un Chardonnay excellent pour découvrir les saveurs de la Bourgogne. Après une vendange manuelle, la fermentation alcoolique a lieu avec des levures indigènes, de la manière la plus naturelle possible, suivie de la fermentation malolactique et d'un affinage principalement en acier avec un bref passage en bois. Un blanc qui séduit par sa fraîcheur et sa précision dans l'harmonie entre des notes légères épicées, de forts arômes floraux et des senteurs agrumées.