
Malvasia Puntinata Casale Certosa 2024
Biologique et BiodynamiqueLe Malvasia Puntinata de Casale Certosa est un vin blanc délicat et enveloppant produit sur des terrains laziali d'origine volcanique. Après une fermentation spontanée en acier, il vieillit pendant au moins 16 mois sur lies fines, résultant en un vin d'une fraîcheur et d'une persistance prononcées. Des fruits et des fleurs blanches envahissent les sens et se marient parfaitement avec des antipasti de poisson ou des légumes grillés




