Malvasia Riserva 'Dileo' Castelvecchio 2023

"Dileo" est la Malvasia Istriana Réserve que Castelvecchio a dédiée au fondateur. Les raisins subissent une surmaturité et un appassissement, qui concentrent ses caractéristiques de douceur. Il émane de frais effluves de thym, de sauge, d'estragon et de mousse blanche, des notes fruitées de pêche blanche et de rose fraîche. Frais, avec une bouche dynamique et persistante, particulièrement savoureux et agréable, avec une finale particulièrement élégante