Malvazija Pietra 2023
(
75 cl
/ 14.5%
) Malvasia Istriana 100%
Artisanaux, Vins blancs macérés
Dernier Disponible!
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
La Malvazija Pietra est un blanc à base de Malvasia Istriana, une variété aromatique typique de la zone frontalière entre l'Italie et la Slovénie. Nous sommes dans le Karst slovène, où Marko Tavčar produit des vins territoriaux de manière artisanale. Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits à chair jaune et tropicale, comme la mangue, et des arômes intrigants de romarin en finale. La macération sur les peaux dans ces zones tend à donner un caractère agréablement gras au vin, la gorgée étant en effet beurrée et d'une bonne sapidité.
Couleur:
Jaune doré avec des reflets orangés
Goût:
Fruits tropicaux comme la mangue, notes minérales de sel et finale balsamique avec des arômes de romarin
Au nez:
Savoureux et beurré, très aromatique et avec une finale minérale