'Mietitore' Tomassetti 2023

Le "Mietitore" de Tomassetti est un Trebbiano léger de la région d'Ancona, produit par une jeune cave des Marches. Elle a été fondée par deux frères en 2012, lorsqu'ils ont décidé de reprendre les terres familiales pour produire un bon vin durable. Le 'Mietitore' est un vin blanc très frais, qui présente des arômes typiques de fruits jaunes, de fleurs des champs avec de légères notes de foin. En bouche, il montre une certaine intensité mais est extrêmement fluide et désaltérant, avec une salinité intense typique des vins de l'Adriatique.