Mossone' Santa Barbara 2022
Idèes cadeaux parfaitesLe "Mossone" de Santa Barbara est un vin rouge à base de raisins Merlot dédié au fondateur de la cave Stefano Antonucci, surnommé 'Mossi'. Ce rouge vieillit en barrique pendant un an et se révèle avec un bouquet large et intense, riche en arômes de griottes et de mûres, de réglisse, de champignons, de maquis et de trames végétales. En bouche, il est dense, concret et de noble tannin, soutenu par une fraîcheur et une longue persistance savoureuse.
Le "Mossone" de Santa Barbara est un Merlot pur produit dans les Marches. C'est une étiquette prestigieuse, dédiée au fondateur de la cave Stefano Antonucci. Elle naît du désir de rendre hommage à l'un des cépages internationaux les plus cultivés au monde, qui dans la région vallonnée surplombant la mer Adriatique produit des raisins d'un grand équilibre et harmonie. Le vin offre l'émotion d'un grand Merlot, riche et mûr aromatiquement, élégant et agréablement frais. Le long vieillissement en barrique en exalte les qualités évolutives, l'enrichissant de notes tertiaires raffinées.
Le vin "Mossone" est le fruit de l'engagement constant de Stefano Antonucci à réaliser des vins de haute qualité, en valorisant les cépages autochtones Verdicchio et Montepulciano, tout en expérimentant les variétés internationales les plus célèbres. Le domaine Santa Barbara possède des vignes réparties dans différentes localités : Arcevia, Montecarotto, Serra de' Conti et Barbara, couvrant au total 25 hectares, auxquels s'ajoutent 15 autres en location. Le territoire vallonné s'étend à une altitude d'environ 250 mètres et peut bénéficier d'un