Nebbiolo Alpi Retiche 'Sassifraga' Le Strie 2023
(
75 cl
/ 13%
) Terrazze Retiche di Sondrio IGT
Nebbiolo (Chiavennasca) 95%, Rossola, Pignola et Brugnola 5%
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
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Points clés
Artisanal
Producteurs exclusivesDe nos sommeliers
Le "Sassifraga" Nebbiolo est un jus de Valtellina au profil frais et agréable. L'affinage effectué en acier permet à ce vin rouge agréable d'exprimer tous ses arômes variétaux, comme la cerise, les fruits des bois et les épices forestières. La saveur est désaltérante et d'une grande fraîcheur, serrée par des tannins intenses. À déguster avec des charcuteries typiques, comme la bresaola ou la slinzega, ou avec les traditionnels pizzoccheri valtellinesi
Couleur:
Rouge rubis clair
Goût:
Notes de fruits des bois, épices forestières, cerise et sous-bois
Au nez:
Frais, assez tannique, juteux et prêt à boire