Nebbiolo Scarzello 2023

Le Nebbiolo de Scarzello est le petit frère du Barolo de la maison, dans une version plus immédiate et juteuse. Élevé uniquement en grand fût, il joue sur des senteurs parfumées de cerise, de fraise des bois et de framboises, enveloppées de notes salines, légèrement fumées et épicées. La gorgée est tendue, délicate, vibrante, d'un équilibre gustatif surprenant, avec une finale balsamique qui persiste longtemps.