
Pouilly Fumé 'Cuvée des Sandres' Maison Foucher 2024
Le Pouilly Fumé "Cuvée des Sandres" de la cave française Maison Foucher est un Sauvignon Blanc pur qui exprime clairement le territoire d'où il provient. Les raisins sont récoltés dans des vignobles cultivés sur des sols riches en argile et en calcaire, capables de transmettre une grande minéralité au vin qui vieillit de 8 à 14 mois en cuves d'acier. La couleur est jaune doré aux reflets verdâtres et les arômes dégagés rappellent les fleurs blanches, l'ortie, le genêt et l'aubépine. Le goût est délicat, frais, sec et avec une finale agrumée.




