
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 'Aldo 45' Bival
Le « Aldo 45 » de Bival est un Prosecco Valdobbiadene Extra Dry frais, crémeux et équilibré. Il subit une seconde fermentation en cuves d'acier selon la méthode Martinotti-Charmat après un repos d'au moins 4 mois sur les lies fines. Aldo 45' se prête parfaitement à l'accompagnement d'apéritifs avec sa mousse et son perlage fin et persistant, enveloppant le palais de notes fruitées de pomme et de pêche et de notes florales de glycine et d'acacia