Roero Arneis Valfaccenda 2024

Le Roero Arneis de Valfaccenda est la réalisation concrète du projet artisanal et profondément territorial de Luca et Carolina. Il naît d'une réinterprétation contemporaine et audacieuse de ce cépage historique : une petite partie de la masse macère sur les peaux et s'affine en bois. Un verre qui vise à un vieillissement vivant et vibrant, exotique, tout en restant bien ancré aux pentes sablonneuses d'où il provient, avec une allonge savoureuse, spirituelle et rêveuse.