Rosso 'Modus Bibendi' Elios 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Terre Siciliane IGT
Nero d'Avola 100%
Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques
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Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Nero d'Avola "Modus Bibendi" d'Elios est un vin rouge sicilien au profil corsé et en même temps rafraîchissant, produit dans la région entre Alcamo et Camporeale, à la frontière des provinces de Palerme et Trapani. Il vieillit pendant 9 mois en tonneaux de châtaignier et libère un bouquet fruité et épicé avec des arômes de fraises, cerises, réglisse et poivre noir, tandis qu'en bouche il est plein et juteux, avec une trame tannique enveloppante et une finale persistante. Vin Artisanal
Couleur:
Rouge rubis violacé
Goût:
Fraises et cerises mûres, notes d'épices orientales, réglisse et poivre noir
Au nez:
Structuré et corsé, frais et d'une excellente sapidité, avec des tanins enveloppants et une finale fruitée et épicée