'Valnero' Annesanti 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Umbria IGT
Sangiovese 100%
Levures indigènes, Artisanaux
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Prix
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le "Valnero" d'Annesanti est un Sangiovese produit avec liberté et maîtrise par le vigneron Francesco. Sa particularité est de macérer pendant 100 jours sur les peaux après la fermentation, offrant ainsi au nez des sensations florales, balsamiques, légèrement épicées et restituant dans le verre un fruit intact et vibrant avec une grande propreté en bouche. Vin fait comme autrefois avec des méthodes artisanales
Couleur:
Rouge rubis avec des reflets grenat
Goût:
Fins arômes de violette, myrte, églantier, rhubarbe, poivre, cassis et griottes
Au nez:
Frais, pur, rond et énergique, avec des tanins fins et une belle persistance