Valpolicella Classico Il Sasso 2024
(
75 cl
/ 11.5%
) Valpolicella DOC
Corvina 45%, Corvinone 35%, Rondinella 20%
Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Valpolicella Classico de Il Sasso est un rouge typique du territoire vénitien réalisé à partir du classique assemblage de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella. Il se distingue dès la couleur par sa légèreté : ce Valpolicella est en effet produit en utilisant uniquement le moût de fleur, il est volontairement peu extrait et très juteux, léger en tannins mais riche en fleurs et fruits au nez et en bouche.
Couleur:
Rouge clair avec des nuances rosées
Goût:
Petits fruits rouges et baies sauvages avec des contours de fleurs fraîches et d'herbes sauvages
Au nez:
Léger et à boire jeune, droit, sec et d'une agréable fraîcheur
da agricoltura Italia o EU