Valpolicella Classico Le Ragose 2024
( )
75 cl
/ 12.5%
Valpolicella DOC
Corvina 50 %, Rondinella 20 %, Corvinone 20 %, autres cépages rouges 10 %
Artisanaux, Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Valpolicella Classico de Le Ragose est un vin rouge jeune et facile à boire, conçu pour être consommé immédiatement. Issu de raisins récoltés à la main sur des collines exposées à l'ouest et au sud-ouest, il reflète le style traditionnel de la Valpolicella, frais et direct, avec une vinification simple qui privilégie le parfum et l'acidité naturelle. Au nez, il dégage des arômes délicats de rose, de cerise fraîche et une subtile note d'amande. En bouche, il est sec, agile et agréablement acidulé, avec une bouche fraîche et gracieuse. À boire un ou deux ans après la mise en bouteille, peut-être avec de la charcuterie ou des bigoli al ragù
Couleur:
Rouge rubis brillant
Goût:
Fin et parfumé, avec des notes florales délicates comme la rose, puis une intense saveur de cerise fraîche et d'amande en finale
Au nez:
Très frais et fluide, fruité et gracieux, tanins subtils