
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Speri 2023
(
75 cl
/ 13.5%
) Valpolicella Ripasso DOC
Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara et autres variétés autochtones 10%
Vignerons Indépendants, Biologiques
Prix
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Speri est un classique assemblage de raisins du territoire, avec une plus grande proportion de Corvina. Du verre s'échappent des arômes denses de roses fanées, de sous-bois, de réglisse et de poivre, qui préparent à une dégustation enveloppante, enrichie par une trame tannique vigoureuse et une finale aux tonalités toastées.
Couleur:
Rouge rubis compact
Goût:
Arômes de sous-bois, réglisse et poivre, roses fanées mêlées à des sensations balsamiques
Au nez:
Plein, riche, avec une belle trame tannique et une finale toastée




