Velarosa' Belvento 2025

contact avec les peaux, afin d'extraire les parfums, arômes et une délicate couleur rose. Le moût est vinifié en blanc dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Avant la mise en bouteille, le vin est affiné dans des cuves en acier pendant environ 3 mois.contact avec les peaux, afin d'extraire les parfums, arômes et une délicate couleur rose. Le moût est vinifié en blanc dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Avant la mise en bouteille, le vin est affiné dans des cuves en acier pendant environ 3 mois.

Le “Velarosa” est un rosé produit par la cave Belvento, qui confirme la grande tradition des rosés de la côte toscane. C'est une coutume liée à une histoire ancienne et à une particulière aptitude aux accords avec des plats de pâtes de la cuisine toscane, avec des viandes blanches ou des charcuteries. À la vue, il se présente avec une couleur rose pâle délicate. Raffiné et élégant, il exprime un bouquet caractérisé par des parfums floraux et des arômes parfumés d'agrumes, zeste d'orange, pamplemousse rose, grenade, framboise, groseille, nuances d'herbes aromatiques, thym, romarin et buissons sauvages de la maquis méditerranéen. La gorgée est limpide, avec un fruit croquant, des arômes nuancés et une finale caractérisée par des sensations fraîches et salines.