Verdeca 'Talò' San Marzano 2024
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De nos sommeliers
Le Verdeca "Talò" de la cave pugliese San Marzano est un vin blanc qui, d'une seule gorgée, rappelle l'été et les atmosphères chaudes et méditerranéennes du Salento. Les vignes sont situées à 100 m au-dessus du niveau de la mer sur des sols peu profonds, les raisins après une brève macération à froid sont affinés pendant 3 mois en barrique de chêne français. Le verre est rempli d'un manteau jaune paille avec des reflets dorés et le nez enivré par des arômes de fleurs blanches et de vanille. Le goût est frais, minéral et salé avec une agréable longueur.
Couleur:
Jaune paille avec des reflets dorés.
Goût:
Des sensations florales de jasmin, de fleur d'oranger et de sureau se dégagent avec de légères notes vanillées.
Au nez:
La bouche est fraîche, jeune, minérale, avec une intéressante note salée qui accompagne une finale de moyenne persistance.