Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 'Contrade' Campanelli 2024

Le Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore "Contrade" de Campanelli provient des municipalités de San Paolo di Jesi, Cupramontana et Serra San Quirico, des régions réputées pour la qualité de leur Verdicchio. La vinification se fait uniquement à partir de moût de grappes entières et par fermentation spontanée avec des levures indigènes. Au nez, on retrouve des notes de fruits et de fleurs blanches, fraîches, héritage d'un vieillissement en ciment neutre. En bouche, il est frais et harmonieux, avec une belle progression savoureuse. Plutôt texturé, il est excellent avec des plats de poissons intenses ou des fromages à pâte molle