Zibibbo Secco 'Integer' Marco De Bartoli 2023
(
75 cl
/ 11%
) Terre Siciliane IGT
Zibibbo 100%
Vins blancs macérés, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Levures indigènes, Vins en Amphores, Vins Oranges, Artisanaux
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Zibibbo “Integer” est un vin blanc sec au goût ancien, rustique et traditionnel, obtenu à partir de vieux alberelli de l'Île de Pantelleria, avec vinification sur les peaux dans des cuves en chêne et des amphores en terre cuite et maturation de 10 mois dans des fûts de chêne. Des arômes de fruits secs, de fruits jaunes très mûrs, de noix et des notes oxydatives émergent d'une dégustation de fraîcheur vibrante, minérale et savoureuse.
Couleur:
Jaune doré avec des nuances ambrées et orangées
Goût:
Intense et riche, avec des notes de fruits tropicaux, de fruits jaunes très mûrs, de pêche, d'abricot et d'agrumes confits
Au nez:
Frais, élancé, savoureux et riche en goût, avec des arômes d'agrumes, minéraux et oxydatifs