
Alta Langa Pas Dosè Blanc de Blancs Montalbera 2021
L'Alta Langa Pas Dosè Blanc de Blancs de Montalbera est un vin mousseux millésimé entièrement élaboré à partir de purs raisins Chardonnay, cultivés dans les collines du Piémont méridional. Sa couleur jaune paille avec des reflets verdâtres introduit un bouquet très mûr et intense, avec des notes de fruits confits et de pain brioché. En bouche, il est très frais, avec une gorgée crémeuse et élégante, très frais et avec une minéralité marquée, sa grande persistance en fait un compagnon idéal pour des plats aromatiquement intenses