Barbaresco 'Serragrilli' Marchesi di Barolo 2020
Le Barbaresco "Serragrilli" de Marchesi di Barolo est une interprétation magistrale de cette appellation historique qui prend vie ici dans la région de Neive. Au nez, les arômes de fruits des bois, d'églantier, de terre humide et de tabac sont nets et élégants, avec des contours mentholés qui mènent à une gorgée harmonieuse, décidée et équilibrée entre fraîcheur et verve tannique, avec une agréable finale savoureuse.
Le “Serragrilli” est un Barbaresco qui se présente à la vue avec une couleur rouge rubis, caractérisée par des reflets tendant davantage vers le grenat. Les arômes qui enveloppent le nez racontent un éventail de notes complexes et stratifiées, qui passent des fruits rouges aux épices et à la terre, faisant également émerger des souvenirs de tabac. En bouche, il est de bon corps, enveloppant au palais, avec une gorgée rafraîchissante et un tanin finement travaillé; il se termine par une finale marquée par un goût savoureux. Une étiquette signée Marchesi di Barolo qui, au fil des millésimes, se confirme toujours à d'excellents niveaux qualitatifs, reconnue par les principaux guides du secteur non seulement italiens mais aussi internationaux.
vitrifié. L’affinage final se déroule d’abord dans des fûts de chêne et en barrique pendant 12 mois, puis, une fois les opérations de mise en bouteille terminées, se poursuit pendant 9 mois directement en verre.Le “Serragrilli” est un Barbaresco qui se présente à la vue avec une couleur rouge rubis, caractérisée par des reflets tendant davantage vers le grenat. Les arômes qui enveloppent le nez racontent un éventail de notes complexes et stratifiées, qui passent des fruits rouges aux épices et à la terre, faisant également émerger des souvenirs de tabac. En bouche, il est de bon corps, enveloppant au palais, avec une gorgée rafraîchissante et un tanin finement travaillé; il se termine par une finale marquée par un goût savoureux. Une étiquette signée Marchesi di Barolo qui, au fil des millésimes, se confirme toujours à d'excellents niveaux qualitatifs, reconnue par les principaux guides du secteur non seulement italiens mais aussi internationaux.