Barbera d'Alba 'Rinaldi' Marziano Abbona 2020
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Le Barbera Rinaldi Marziano Abbona est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
La Barbera d'Alba "Rinaldi" de Marziano Abbona est un rouge intense et riche qui interprète ce cépage historique piémontais sous le signe d'une élégance parfumée, accompagnée d'une riche complexité aromatique. La qualité des raisins, provenant de vignes cultivées dans la célèbre région de Monforte d'Alba, garantit structure et intensité. Une vinification soignée et un élevage en bois offrent un visage doux et harmonieux, qui adoucit les angles juvéniles de la Barbera. Une étiquette idéale pour découvrir le visage noble du cépage.
Le rouge Barbera d'Alba "Rinaldi" est le fruit de l'expérience de l'une des caves symboles des Langhe. La cave Marziano Abbona cultive des vignes et produit des vins au profil typiquement territorial depuis plus de cinquante ans, capables d'exprimer les meilleures excellences du territoire piémontais. Les vignes de Barbera ont environ 50 ans et sont cultivées dans la Frazione Rinaldi de la précieuse zone colline de Monforte d'Alba, l'un des territoires les plus célèbres des Langhe. À la fin de la vendange, les les meilleurs grappes sont éraflées et soumises à une fermentation spontanée dans des cuves en acier à température contrôlée, en utilisant uniquement des levures indigènes et avec la classique macération sur les peaux. Le vin mûrit pendant quelques mois dans de grandes fûts de chêne et après un bref passage dans des cuves en acier, il est mis en bouteille.
Le vin Barbera d'Alba "Rinaldi" est l'un des rouges les plus intéressants de la cave de Marziano Abbona. Il s'agit d'une version de particulier prix du cépage piémontais classique, capable de conjuguer la typique fraîcheur variétale avec une structure plus complexe et puissante. Un vin de grande harmonie expressive, qui met en lumière le meilleur visage de la Barbera. À la vue, il se présente d'une couleur rouge rubis avec des reflets grenat lumineux. Au nez, il exprime des parfums exubérants de cerise, de fruits à baies sombres, des notes de sous-bois et des arômes délicatement épicés. En bouche, il a une bonne structure, avec des tannins fins et un fruit très riche et expressif. La finale est persistante, fraîche et savoureuse. Excellent à déguster immédiatement, il atteint sa pleine maturité après quelques années de élevage en bouteille.