Barolo 'Monvigliero' Belcolle 2021

Le Barolo Monvigliero de Belcolle provient du célèbre cru de Verduno, un vignoble parmi les plus représentatifs de la région. La vinification est traditionnelle, en partie en cuves inox, en partie en fûts de chêne, avec un élevage en grands fûts afin de souligner son élégance et sa profondeur. Au nez, il offre un profil aromatique de cerises mûres, de prunes et de notes épicées. Idéal avec le gibier et les champignons, il est recommandé avec un rôti braisé au Barolo